Alla kalorier är inte lika
Kalorierna i fyra rutor mjölkchoklad innehåller tillräckligt med energi för att koka en liter vatten. Men i din kropp är chokladkalorierna annorlunda än motsvarande mängd kalorier från dadlar.
En kalori är en energimängd: 4,184 joules för att vara exakt. Det är så mycket energi som krävs för att för att höja temperaturen på ett gram vatten med en grad Celsius.
Eftersom få av oss kokar ett gram vatten i taget används ofta den större enheten ki…
