För att läsa färdigt förklaringen - skaffa ett gratiskonto!
Smak avgörande för att locka veggokunder
Intresset för att äta mer grönt har ökat snabbt på senare år och allt fler är intresserade av alternativ till rött kött. Det ger företag kan lägga till mer grönt på menyerna eller i sortimentet en klar konkurrensfördel.
