Varför är det alltid männen som grillar?

Könsroller från 1900-talet påverkar synen på vem som lagar vilken mat, men en förändring kan vara på väg.

Genom historien har män ofta associeras med jakt och att skaffa kött, medan kvinnor primärt var ansvariga för hushållsuppgifter, däribland matlagning. Denna tidiga uppdelning lade grunden för att associera män med att skaffa kött och kvinnor med att tillreda köttet.

Fram till 1900-talet skedde matlagningen i huvudsak över öppen eld, och kvinnor var till …