Kanelbullens dag en av våra modernaste traditioner
Dagen har bara drygt två decennier på nacken, men kanelbullen har funnits sedan strax efter första världskriget.
Målet vid starten 1999 var att öka intresset för hembakningen, vilket var syftet då Hembakningsrådet instiftade dagen. Att kanelbullens dag infaller just den 4 oktober beror på att Kaeth Gardestedt (som fick idén) och Hembakningsrådet enligt egen uppgift inte ville att dagen skulle konkurrera med andra mattraditioner såsom sem…
