Mårten gås
En skånsk högtid som kombinerar europeiskt helgonfirande och traditionell skördefest
I början av november börjar skåningar tala längtansfullt om en av de skånskaste av traditioner: Mårten Gås, och den gåsamiddag de ska ordna eller själva är bjudna till.

Historien bakom den regionala högtiden Mårtensafton är en kombination av ett europeiskt helgonfirande och gamla folkliga traditioner kopplade till skörd och f…


